Restaurante Casa Rivero: Noite de Bruxas

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miércoles, 28 de octubre de 2015

Conciertos Noite de Bruxas 2015

Posted by Administrador on 5:02

Este año, y como novedad, hemos incorporado a nuestra Noite de Bruxas algo que creemos completará de manera espectacular estas ya de por sí mágicas y sorprendentes noches de otoño.

El viernes 30 de octubre contaremos de nuevo con la presencia de nuestro buen amigo el cantautor Miguel Iglesias, que será el encargado de leer el Conxuro da Queimada para, posteriormente, deleitarnos con un exclusivo concierto.

Y, el sábado 31 de octubre, será el turno de otro viejo conocido de Casa Rivero, pues nos acompañará, en las mismas funciones que Miguel, el cantante, guitarrista y compositor ponteareano Paco Represas.

Si no habéis reservado ya vuestra silla para la Noite de Bruxas 2015, no esperéis mucho más, pues las plazas se están agotando.

Reservas: 986 656 337

sábado, 24 de octubre de 2015

Noite de Bruxas 2015

Posted by Administrador on 14:13

Los días 30 y 31 de Octubre de 2015 llegan nuevamente la magia y el misterio, eso sí, con envoltorio sabroso, a Restaurante Casa Rivero, en Mondariz Balneario.

La VIII Noite de Bruxas, la ya tradicional e imprescindible cita gastronómica del otoño, llega con un nuevo menú degustación sorprendente e innovador.

NOVEDAD
Este año nos acompañarán 2 grandes artistas y amigos de Casa Rivero, que serán los encargados de amenizar musicalmente estas mágicas noches: Miguel Iglesias (30 octubre) y Paco Represas (31 octubre).

Eso sí, como siempre, os recordamos que las plazas son limitadas, por lo que es muy recomendable reservar con la mayor antelación posible. Las reservas ya se pueden realizar en el teléfono 986 656 337, o personalmente en nuestro local.

Hora: 22:00

MENÚ DEGUSTACIÓN - NOITE DE BRUXAS 2015

Entrantes fríos

- Ensalada de setas con rulo de cabra, cecina y vinagreta de frutos rojos

- Carpaccio de pulpo a la gallega

Entrante caliente

- Langostino a la plancha con arroz cremoso y crema de ideazábal

Pescado

- Rodaballo al oporto con cantarellus

Carne

- Solomillo de cerdo celta con crema de calabaza y bombones de requesón con almendras

Vino a elegir

- Albariño Don Pedro de Soutomaior

- Rioja Campo Viejo

Postres

- Copa de tiramissú con frambuesas

- Helado de violetas con crema de arroz con leche

Queimada

Menú completo para 2 personas....... 50,00 €

domingo, 19 de octubre de 2014

Noite de Bruxas 2014

Posted by Administrador on 4:30

En Casa Rivero ya tenemos todo preparado para disfrutar, nuevamente, de una increíble y mágica Noite de Bruxas 2014. Esta séptima edición, los días 31 de octubre y 1 de noviembre a partir de las 22:00 horas, llega con un nuevo MENÚ DEGUSTACIÓN, más sabroso y elaborado, pero igualmente delicioso y sorprendente.

Como siempre, os recordamos que las plazas son limitadas, por lo que es muy recomendable reservar con la mayor antelación posible. Las reservas ya se pueden realizar en el teléfono 986 656 337, o personalmente en nuestro local.

MENÚ DEGUSTACIÓN - NOITE DE BRUXAS 2014

Entrante frío
- Ensalada tres texturas

Entrantes calientes
- Pulpo con crema de queso Roquefort y verduras en tempura
- Bombones de foie con puré de ruibarbo

Pescado
- Lomo de dorada con cigala

Carne
- Secreto ibérico con crema de calabaza y castañas

Vino a elegir
- Albariño Martín Codax
- Rioja Arnegui

Postres
- Leche frita con helado con helado de turrón
- Flan de frutos secos al Armagnac

Menú completo para 2 personas ....... 50,00 €

miércoles, 16 de octubre de 2013

VI Noite de Bruxas

Posted by Administrador on 7:23

Comienza la cuenta atrás para una nueva "Noite de Bruxas". En este año 2013 llegamos ya a la sexta edición. Será los días 31 de Octubre y 1 de Noviembre a partir de las 22:00 horas.

En esta ocasión, hemos preparado una propuesta de MENÚ DEGUSTACIÓN con el que podréis disfrutar y sentir todo el sabor de una fecha tan especial, con ingredientes sabrosos y combinaciones sorprendentes.

Como ya sabéis, las plazas son limitadas, por lo que es recomendable reservar con la mayor antelación posible. Podéis hacer vuestras reservar personalmente en el restaurante, o bien por teléfono llamando al 986 656 337.

MENÚ DEGUSTACIÓN VI NOITE DE BRUXAS

Entrante frío
- Ensalada de jamón de pato con frutas del bosque

Entrante caliente
- Croquetas de setas y queso Roquefort

Marisco
- Vieiras a la plancha con emulsión de mostaza y brotes de cebolla

Pescado
- Rodaballo con langostinos y crema de calabaza

Carne
- Solomillo de ternera con salsa de champiñones

Postre
- Tiramisú
- Bavaroisse de castañas con helado de mandarina

Vino
- Ribera del Duero Montecastrillo tinto Roble

Precio ................................................ 45,00€ / pareja

sábado, 27 de octubre de 2012

5ª Noite de Bruxas en Casa Rivero

Posted by Administrador on 6:41

Los días 31 de octubre y 1 de noviembre, celebramos la quinta edición de la exitosa y tradicional "Noite de Bruxas".

NOITE DE BRUXAS

"A vuestras mercedes ofrezco buenas viandas en buena mesa para espantar a los malos espíritus en esta noche bruja y negra. Y para bien acabar con aguardiente, con fuego y con buena compañía danzaremos, damiselas y truhanes hasta que rompa el día".

MENÚ ESPECIAL MEDIEVAL - PRECIO: 15,00 euros / persona

- Crema de zapalla
*A loca fortuna no es menester consejo

- Habas tiernas con almendras y espinacas con pasas.
*Alguna vez el ortelano habla alguna palabra oportuna

- Muslos de ave con crema de tomate
*En Toledo no te cases compañero, ni te darán casa ni viña, dar te han la mujer preñada o parida

- Costilla de cerdo a la miel y mostaza
*El oficio de los prelados es alumbrar a los herrados

- Omellete de naranjas
*Del azeyte lo sonero, del vino lo medianero de la miel lo hondanero.

*Transcrito del libro de los proverbios glosados de Sebastián Horozco (Proverbios medievales) La trascripción se hizo tal como aparece en el glosario.

- AFORO LIMITADO
+ INFO Y RESERVAS: 986 656 337