Menú degustación Setas y Caza 2015

Compartir

En Casa Rivero celebramos nuevamente la llegada del otoño y sus exquisitos productos, entre los que destacamos, entre otros, la carne de caza en su amplia variedad de especies (jabalí, ciervo,...) y una gran selección de setas.

Nuestro MENÚ DEGUSTACIÓN SETAS & CAZA 2015, con el que intentaremos superar experiencias anteriores, viene lleno de nuevas y elaboradas recetas que podrás disfrutar desde ya mismo. Y, como siempre, a un precio muy ajustado.

MENÚ DEGUSTACIÓN SETAS Y CAZA 2015 - RESTAURANTE CASA RIVERO

Entrante Frío

- Ensalada de Foie de pato con helado de tomate

Entrante Caliente

- Croquetas de setas y queso San Simón

Pescado

- Rodaballo en salsa de tomate picante y Cantarellus

Carne

- Solomillo de ciervo a la plancha con chutney de setas y mango

- Jabalí al vino tinto

Postres

- Rocas de torrija con tierra de canela

- Flan de turrón

Vino

- Campoviejo Selección Especial

PRECIO......................................................... 52,00 € / 2 personas

+ Info y Reservas en el teléfono 986 656 337