Menú Setas y Caza 2016

Ya está aquí el MENÚ DEGUSTACIÓN SETAS & CAZA 2016, con nuevas y exclusivas propuestas basadas, como siempre, en los exquisitos productos que el otoño nos ofrece año tras año, como la sabrosa carne de caza y una amplia selección setas.

MENÚ DEGUSTACIÓN SETAS Y CAZA 2016 - RESTAURANTE CASA RIVERO

Entrante Frío

- Ensalada de perdiz escabechada con gelatina de naranja y jengibre.

Entrante Caliente

- Vieiras a la plancha con setas y crema de yogur.

Pescado

- Lomo de merluza con gambas, castañas y setas.

Carne

- Estofado montañés de ciervo

- Solomillo de jabalí con nueces, salsa de queso azul y reducción de vino tinto con aroma de romero.

Postres

- Arroz con leche y frambuesas

- Peras al vino tinto

Vino

- Rioja Campoviejo Vendimia Selecionada

PRECIO......................................................... 50,00 € / 2 personas

+ Info y Reservas en el teléfono 986 656 337

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IX Noite de Bruxas en Casa Rivero

La novena edición de la tradicional y mágica Noite de Bruxas de Restaurante Casa Rivero, una cita ineludible en nuestro calendario de otoño, ya está a punto. Y, como es habitual, con nuevos platos y sorprendentes sabores.

MÚSICA

En este 2016, como ya sucedió el año pasado, las jornadas volverán a estar amenizadas con música y buen ambiente, pues nos acompañarán Miguel Iglesias, el domingo 30, y Lapa Monteiro, el lunes 31.

Eso sí, como siempre, os recordamos que las plazas son limitadas, por lo que es muy recomendable reservar con la mayor antelación posible. Las reservas ya se pueden realizar en el teléfono 986 656 337, o personalmente en nuestro local.

MENÚ IX NOITE DE BRUXAS – RESTAURANTE CASA RIVERO

Entrante frío

- Ensalada con parmesano, vinagreta de frambuesa y helado de frutos rojos

Entrantes calientes

-Vasito de crema de calabaza

- Arroz cremoso de cigalas

Pescado

- Bacalao confitado con pan crujiente y huevo

Carne

- Solomillo de ternera con salsa de pimientos

Vino a elegir

- Albarino Don Pedro de Soutomaior

- Pizarras de Otero (Mencia D.O. Bierzo)

Postre

-Sopa de chocolate blanco con helado.

Queimada

Precio ........................................... 25,00 euros / persona

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I Concurso de Tapas Mondariz Balneario

El evento “De Viños polas Termas” está organizado por el Concello de Mondariz Balneario con la colaboración del Balneario “para potenciar la gastronomía de esta villa termal”. Se desarrollará los días 16, 17 y 18 de septiembre en diferentes establecimientos de Mondariz Balneario, entre los que se encuentra Restaurante Casa Rivero, que ofertarán 3 tipos de tapas.

El objetivo de este primer Concurso de Tapas Mondariz Balneario es dar a conocer, a los numerosos turistas que visitan el Balneario de Mondariz, el trabajo de los diferentes restaurantes y taperías de la localidad. Todos los clientes participantes entrarán en el sorteo de diferentes regalos y premios.

Puedes obtener más información sobre este concurso AQUÍ

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Cena Maridaje en Casa Rivero

El miércoles 16 de marzo, a las 21:00 horas, tienes una nueva cita con la mejor gastronomía en la Cena Maridaje que, en colaboración con Bodegas Escudero, organizamos en Restaurante Casa Rivero.

MENÚ CENA MARIDAJE

1. Carpaccio de bacalao con vinagreta de frutos rojos / Solar de Bécquer Crianza

2. Rape con almejas y castañas / Bécquer Ecológico Crianza

3. Lamprea a la bordalesa / Bécquer Autor

4. Entrecot de ternera al Oporto con setas / Logos I

5. Filloas rellenas de crema de mango / Cava Pinot Noire Dioro Baco

El precio por persona es de 25,00 euros. Os recordamos que el aforo es limitado.

Más información y reservas en el teléfono 986 656 337

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San Valentín 2016

San Valentín 2016 Casa Rivero

Llega nuevamente una de las fechas  más especiales del año: San Valentín. Un día romántico para disfrutar en pareja... y si es en torno a una mesa que ofrece un delicioso y exclusivo menú, pues mejor que mejor.

Por eso en Restaurante Casa Rivero nos hemos puesto manos a la obra para que, en este apartado tan importante, nada falle. Aquí tenéis nuestro menú especial 2016. Estamos seguros que os sorprenderá!!

Y, como siempre, recordaros que las plazas son limitadas, por lo que es necesario reservar con antelación. Podéis hacerlo en nuestro teléfono 986 656 337

Dos días
Eso sí, podréis disfrutar este menú tanto en la noche del sábado 13, como a lo largo del domingo 14 de febrero.

MENÚ DEGUSTACIÓN SAN VALENTÍN 2016 - CASA RIVERO

Primeros
1. Ensalada Waldorf
2. Zamburiñas a la plancha
3. Tataki de salmón

Segundos
1. Rodaballo al horno con jugo de ibéricos
2. Magret de pato con chutney de manzana y reducción de vino tinto

Postre
1. Mousse de mango
2. Crep con fresas y crema de cacao

Vino 
- Moscato Bottega (Il vino dell´Amore)

Precio .............................................. 50,00 € / 2 personas

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Menú degustación Setas y Caza 2015

En Casa Rivero celebramos nuevamente la llegada del otoño y sus exquisitos productos, entre los que destacamos, entre otros, la carne de caza en su amplia variedad de especies (jabalí, ciervo,...) y una gran selección de setas.

Nuestro MENÚ DEGUSTACIÓN SETAS & CAZA 2015, con el que intentaremos superar experiencias anteriores, viene lleno de nuevas y elaboradas recetas que podrás disfrutar desde ya mismo. Y, como siempre, a un precio muy ajustado.

MENÚ DEGUSTACIÓN SETAS Y CAZA 2015 - RESTAURANTE CASA RIVERO

Entrante Frío

- Ensalada de Foie de pato con helado de tomate

Entrante Caliente

- Croquetas de setas y queso San Simón

Pescado

- Rodaballo en salsa de tomate picante y Cantarellus

Carne

- Solomillo de ciervo a la plancha con chutney de setas y mango

- Jabalí al vino tinto

Postres

- Rocas de torrija con tierra de canela

- Flan de turrón

Vino

- Campoviejo Selección Especial

PRECIO......................................................... 52,00 € / 2 personas

+ Info y Reservas en el teléfono 986 656 337

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Conciertos Noite de Bruxas 2015

Este año, y como novedad, hemos incorporado a nuestra Noite de Bruxas algo que creemos completará de manera espectacular estas ya de por sí mágicas y sorprendentes noches de otoño.

El viernes 30 de octubre contaremos de nuevo con la presencia de nuestro buen amigo el cantautor Miguel Iglesias, que será el encargado de leer el Conxuro da Queimada para, posteriormente, deleitarnos con un exclusivo concierto.

Y, el sábado 31 de octubre, será el turno de otro viejo conocido de Casa Rivero, pues nos acompañará, en las mismas funciones que Miguel, el cantante, guitarrista y compositor ponteareano Paco Represas.

Si no habéis reservado ya vuestra silla para la Noite de Bruxas 2015, no esperéis mucho más, pues las plazas se están agotando.

Reservas: 986 656 337

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